woensdag 16 september 2015

Kokosmakronen

Oh wat maken ze toch elke keer lekkere dingen in het programma Heel Holland Bakt! In de eerste aflevering van seizoen 3 werden er kokosmakronen gemaakt. Ik ben gek op kokos dus hoog tijd om ze zelf eens te maken!! Ik heb ze uit het boek van Rutger, de winnaar van seizoen 1, gehaald.






Kokosmakronen;

190 gram geraspte kokos
170 gram suiker
3 eieren
1 el custard
1/4 tl zout


Bereiding;

Oven op 200 graden voorverwarmen.
Mix alles in een kom door elkaar en schep hoopjes op een bakblik met bakpapier.
Ca. 15 minuten in de oven en dan goed af laten koelen.

Bron; Rutger bakt











Geen opmerkingen:

Een reactie posten