Tja.....je woont in het dorp van de kippen en dan maak je.....juist ja eiersalade. Deze is erg lekker en makkelijk te maken.
Ingredienten;
4 eieren hard gekookt
1 el mayonaise
1 el yoghurt
1 tl mosterd
1 bosui
peper en zout
Bereiding;
Alles mengen voor het sausje (mayo, yoghurt, mosterd, peper en zout) eieren fijn snijden en mengen met het sausje en hierboven de (schuin) gesneden bosui snijden. Serveren op een hard broodje met eventueel wat peterselie
Bron; www.beginspiration.nl
Geen opmerkingen:
Een reactie posten