Deze zag ik vanmorgen op Facebook voorbijkomen via Beginspiration en het water liep me (toen al) in de mond. Nou had ik nog wat bosuitjes liggen die op moesten en munt in de tuin dus ik kon ook gelijk aan de slag. Het resultaat is heerlijk, het lijkt mij het lekkerst smaken bij een stukje lamsvlees van de bbq bijvoorbeeld.
Ingrediënten;
40 gram blanke amandelen
15 gram muntblaadjes
4 bosuitjes
4 el olijfolie
4 el water
1 el citroensap
Peper en zout naar smaak
Bereiding;
Je kunt alles in een molentje doen van je staafmixer, maar ik snijd het liever met de hand heel fijn. Alles mengen en op smaak brengen met peper en zout.
Bron: www.beginspiration.nl
Geen opmerkingen:
Een reactie posten